BUCATINI AL SAGRANTINO
CRESCIA
FAGIOLI CON LE COTICHE
FILETTO DI PERSICO DEL LAGO TRASIMENO CON FAGIOLINA E OLIO EXTRAVERGINE DELLE COLLINE DEL LAGO (DOP)
FRICCO’
IMBRECCIATA
PENNE ALLA NORCINA
PARMIGIANA DI GOBBI
PERSICO ALLO ZAFFERANO
PICCIONE ALLA GHIOTTA
REGINA IN PORCHETTA
SDRAGINATI DI CASCIA
STUFATO CON LA CIPOLLA
TEGAMACCIO DEL TRASIMENO
TORELLO ALLA PERUGINA
TORTA AL TESTO
TORTA COI CICCIOLI
TORTA DI PASQUA
UMBRICELLI AL TARTUFO NERO
